菌類營養價值高 4種常見蘑菇的獨特功效

2020-10-30

各種蘑菇的營養功效菌類是我們人體營養非常不可缺少的營養物質之一，而且新鮮的菌類不僅味道鮮美還有豐富的營養物質，對人體也有非常好的營養功效，那么各種蘑菇的營養功效...

杏鮑菇的生理特性

2020-10-30

溫度溫度是決定杏鮑菇菌絲的生長和子實體發育的最重要的因子，也是產量能否穩定的關鍵。不同溫度對菌絲生長快慢有著明顯的影響。杏鮑菇菌絲在6-32℃范圍內均能在PSA培養...

杏鮑菇怎么吃好 杏鮑菇的常見吃法

2020-10-30

杏鮑菇怎么吃好 杏鮑菇的常見吃法杏鮑菇做湯好吃1、用杏鮑菇做湯時需要準備杏鮑菇一百五十克，雞腿兩個，蔥姜和枸杞以及黃芪各適量，另外再準備少量食用鹽和香菜與胡椒粉就...

金針菇怎么種植，保障光溫適宜是重中之重

2020-10-30

在家中養殖金針菇，不僅有點小趣味，還能自給自足吃到新鮮干凈的金針菇。養殖過程中，選用混合發酵的土壤作為栽培基質，低溫下種植，溫暖環境內發育。微弱散射光可刺激金針...

羊肚菌的內生真菌

2019-07-20

內生菌是生活于健康維管束植物、藻類、地衣和苔蘚植物的活組織內部，不引起宿主生物明顯不利癥狀的細菌和真菌。其中，內生真菌的研究較多。內生真菌是真菌生物多樣性的重要...

杏鮑菇的功效與作用、禁忌和食用方法

2018-05-15

功效作用杏鮑菇，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。福建省古田縣、浙江慶元縣、湖南、山東等地都有出產。其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣...

素食餐廳的鮑魚——杏鮑菇

2018-05-04

杏鮑菇除了好吃，它還具有潤腸通便、降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效，加上價錢便宜，購買方便，而且也比香菇、平菇、草菇等其他菌類保存時間更長...

干香菇發霉了還能吃嗎

2018-01-20

香菇(冬菇)又名椎茸，是生長在大自然環境下的山活中珍貴的一種副食品。 野珍品，其具有一種獨特自然風味。是含有多種價值較高的一種食 用菌，也是生香菇可以用來燉、炒、...

面條的熱量有多高 吃掛面會長胖嗎

2017-12-18

面條的熱量有多高掛面的熱量(以100克可食部分計)是346大卡(1447千焦)。每100克掛面的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的15%。吃掛面會長胖...

健康食品選擇：杏鮑菇

2017-11-29

蘑菇鮮美可口，是我們日常生活中必不可少的一類食材，它富有多種氨基酸和營養物質并且低脂肪，所以廣大素食者和瘦身人士更是對它喜愛有加。近些年來隨著人民物質生活的富足...